Titre : SALADE ST TROPEZ

Préparation : 15 mn

Ingrédients pour 4 personnes :
- 600 g de Croq'Salade Sombrero
- 2 pamplemousses roses
- 80 g de chair de crabe
- 80 g de crevettes décortiquées
- 1 dl de jus de citron
- Tabasco

Recette:

- Dégelez la Croq'Salade Sombrero comme indiqué sur le mode d'emploi.
- Coupez les pamplemousses roses et videz-les.
- Ajoutez à la Croq'Salade la chair de crabe coupée en dés et les crevettes décortiquées.
- Assaisonnez d'1 dl de jus de citron, de quelques gouttes de tabasco, de sel et de poivre.
- Garnissez les demi-pamplemousses, décorez d'aneth. Servez bien frais.

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